Crostata  

             Crostata
(ingredienti: farina 0 di frumento di grano tenero, uova, latte, zucchero, strutto puro, cremortartaro, bicarbonato ammonio )
            
Farcitura:
             Tradizionale, con marmellata di frutta mista (arancia, albicocca, melacotogna, amarene, frutti di bosco, prugna, uva);
 
con marmellata di limone;
 
con marmellata di arancia.

Con la ricetta delle crostate fatte in casa, una delicata e sottile pasta frolla con una farcitura di marmellata artigianale.

(pizzarusteche)